El comparador: Nachos en Benidorm.

¿Dónde comer unos ricos nachos? 

El plato central de hoy es uno de mis favoritos a la hora de elegir un primero en un restaurante mejicano, americano o de cualquier tipo que lo haya incluido en la carta.

La historia de su origen, cuenta que en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila,en torno a 1943 en un pequeño restaurante llamado El Moderno, llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante. El mesero, Ignacio Anaya (Nacho, de ahí viene el nombre), guiado por el chef de aquel momento Jose Evan Chio Lu queriendo complacerlas, les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible: totopos y queso.

Probablemente los mejicanos tomaban los totopos con variados ingredientes, por lo que hoy en día, son múltiples las opciones que encontramos de preparación: con frijoles, tomate, guacamole, lechuga, queso fundido…

Hoy os traigo cuatro restaurantes en Benidorm donde los preparan. Cada uno a su manera, y con su propia receta.

1. Tony Roma´s.

Mis favoritos: con bacon, queso fundido, frijoles , tomate macerado, crema de queso y guacamole, que aunque tenga trazas de no ser natural y de venir en bote, no acaba de estar mal de sabor. El plato es grande, contundente, y seguramente si pides algo más no puedas acabar con todo.

Dónde: Av. del Mediterráneo, 28, 03503 Benidorm, Alicante.

Restaurantes Benidorm, Tony Roma´s

Nachos Tony Roma’s. 6,20 €

2. El sombrero loco.

El nuevo mejicano abierto en Benidorm, promete tener éxito. Decoración colorida y platos mejicanos a precios razonables, con una ubicación única cerquita del mar.

Degustamos los Nachos Suprema, muy crujientes con chili, carne gratinada, queso cheddar, acompañados de guacamole (natural), crema agria y una salsa picante que no acertamos a saber qué era, pero estaba muy rica. La ración es ideal para dos personas como entrante. Me encantó que tuvieran la salsa valentina, y una especie de tabasco muy rico para dar un toque picante a las tortitas.

Dónde: Avenida Filipinas Edificio Santa Margarita | Local 3,03503 Benidorm, España

Restaurantes Benidorm, El sombrero loco.

Nachos Suprema Sombrero Loco. 9€.

3. Peggy Sue.

Lo mejor de estos nachos, es que el Peggy Sue te garantiza(como podemos ver en el papel que los envuelve) que los nachos están fritos en aceite de oliva. Muy finos y crujientes, con carne, tomate picado,queso cheddar, guacasalsa (para mí, el mayor error de este plato, ya que ni es aguacate ni lo simula de lejos) y sour cream. La foto muestra una ración para dos personas, ideal para acompañarlos con una hamburguesa hecha al gusto.

Dónde: Av. de Ruzafa, 11, 03501 Benidorm, Alicante.

Restaurantes Benidorm, Peggy Sue.

Montaña de nachos. 3.50€

4. Sabor Méjico.

Para los amantes de la comida mejicana y del auténtico guacamole, natural, con trocitos de cilantro y tomate, delicioso. La ración se queda realmente pequeña, con lo que deberéis pedir algo más como entrante si os gustan las buenas cantidades.

Dónde: Avenida Armada Española 24, 03502 Benidorm.

Restaurantes Benidorm, sabor Méjico.

Guacamole. en el restaurante Sabor Méjico. 6 €

 

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